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30 € / pers

boissons comprises 

 

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Kyr ou jus de fruits

 

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Chantilly de foie gras,

 tartare de poires et fruits secs

 

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Velouté de lentilles vertes bio de Vallérargues,

cubes de saumon fumé, cebettes et pesto de cresson

 

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Magret de canard confit, suprêmes d'agrumes et petits légume de saison,

mousseline de carottes pourpres et jus aux airelles

 

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Alliance chocolat et orange confite

 

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Mignardises

 

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Vins - IGP Pays d'Oc - Vignes de l'Arque - rouge / blanc

Vins du Duché d'Uzes

 

 

 

 

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Ce menu est proposé uniquement sur réservation pour un minimum de 12 convives.

Cette offre est proposé du 30 Novembre au 6 Janvier et réservée aux entreprises, collectivités territoriales et structures associatives.

Il n'est pas proposé le samedi soir ni le dimanche midi.

 

Fin d'Année

Entreprises et collectivités  

à partir de 12 personnes

 SPÉCIAL